2023年端午节的味道:儿时的记忆与现实的情感
每年的端午节,总会让我回忆起童年时充满欢声笑语的日子。那时,我们一家人总是在端午节前忙碌着包粽子、插艾草、赛龙舟,而我最期待的就是品尝妈妈做的美味粽子。然而,随着时间的推移和生活的变化,那些美好的回忆似乎越来越遥远了。今年的端午节,我决定重新寻找那个曾经属于我的味道。清晨的阳光透过窗帘洒在我的床上,我感觉到身体被温暖地包裹着。打开窗户,清新的空气扑面而来,我想起了今天是端午节。想起妈妈曾说过:“端午节的味道只有自己动手才能体会得到。”冲到客厅,发现家里已经被妈妈收拾得干干净净,桌子上放着一个装满了艾草的花瓶,这是我们家每年端午节的传统。
厨房里传来了妈妈包粽子的声音,我兴奋地跑去看。妈妈正在认真地包着粽子,她的手势娴熟而轻盈,仿佛每个粽子都有着自己的灵魂。看到我进来,妈妈笑了笑:“来帮忙吧。”我拿起手边的粽叶,仿照着妈妈的动作,将米和肉馅包在一起。手里的粽子不太规整,但是我知道这正是妈妈想要的味道。粽子包好后,妈妈放了一些艾草在水里泡开,然后将泡好的艾草放进每个粽子里。我问妈妈这样做的原因,她说:“这样可以驱邪、辟瘟疫。”坐在餐桌前,闻到了一股清香,正是泡艾草的味道。这让我想起了小时候看到的情景,那时妈妈总是会把泡艾草的水撒在我身上,为我驱除瘟疫。
咬下一口粽子,米饭香气四溢,肉馅嫩滑可口。这个味道让我感到如此熟悉,仿佛我回到了小时候,妈妈每年给我包的粽子。吃完粽子后,妈妈准备带我去看龙舟比赛。我们沿着街道走去,不时有人送过来香包和粽子,感觉很温馨。到了河边,看到一艘艘彩色的龙舟划过水面,嘹亮的号角声响彻天空。观众席上人山人海,欢呼声、助威声不绝于耳。比赛进行到一半时,我突然感到口渴了。幸好旁边有一个小摊位,卖着冰镇的饮料和甜品。我选择了一杯冰红茶和一份芝士蛋糕,想着尝尝现代端午节的新味道。
口中的芝士蛋糕,味道十分浓郁,甜而不腻。这让我想起了小时候吃到的糯米糍,也是一种特别的味道。下午回到家里,我决定自己动手做一些特别的粽子来给家人惊喜。在妈妈的指导下,我做了几个草莓口味和巧克力口味的粽子,希望可以将传统和创新相结合。晚上,我们全家人围坐在餐桌前,品尝着我亲手制作的粽子。粽子外层的叶子散发着清香,里面的馅料饱满可口。每个人都赞不绝口,妈妈也夸我做得很不错。晚餐后,我们一起跑到小区门口,放起了自制的孔明灯。看着那些灯笼缓缓飘起,仿佛自己的心也随之飞起。
回到家里,我突然想起一个人,那就是离开家乡已经很久的姑姑。我打了一个电话给她,聊了很多小时。姑姑说,她在外地也会做粽子,虽然不如家里的味道,但是也能感受到端午节的气息。想起姑姑的话,我突然明白了一个道理,那就是传统不应该被束缚在家庭、地域和年代里,而应该被世界共享和传承。当晚,我开始了一个新的尝试,将自己的端午节味道分享给更多的人。我做了一些不同口味的粽子和孔明灯,带着一些艾草去附近的老人院。在老人院里,我遇到了很多善良而温暖的老人。他们听到我是来给他们送端午节礼物的,感到十分高兴。我一边聊天,一边为他们点燃孔明灯,让他们感受到了端午节的氛围和传统。
在回家的路上,我想起了那些年小时候妈妈给我讲过的关于端午节的故事和传统。那些故事和传统,不仅是一种味道,更是一种情感和文化的传承。到了家里,我再次品尝着自己制作的粽子。这些粽子既有传统的口味,也有创新的元素,无论是口感还是味道都十分出色。端午节的味道,不仅仅是粽子的味道,还包括家庭、社会和文化的味道。这个味道,不断在我们的生活中延续着,也不断在我们的心中沉淀着。回忆过去,感受现在,展望未来。这个端午节的味道,让我重新认识了自己和周围的世界。而我相信,这个味道,也将会一直伴随着我们前行。